27,00 €
En la parcela más fresca de la finca, de suelo arenoso y con vendimia temprana, nace este rosé con alma de blanco.
Tras el despalillado de la uva, el mosto maceró con sus pieles durante dos horas, para continuar con un ligero prensado directo. El desfangado fue por frío y fermentó a baja temperatura